22 октября 2021 года в СК «Юбилейный» прошла церемония открытия XXIII Международного фестиваля боевых искусств «Кубок Балтийского моря». Программа церемонии открытия включала в себя парад участников соревнований и демонстрационные выступления.
Открывали фестиваль заместитель председателя Комитета по физической культуре и спорту Санкт-Петербурга Елена Павлова, глава Петроградского района Санкт-Петербурга Иван Громов, Генеральный консул Республики Корея в Санкт-Петербурге Бюн Чуль Хван, генеральный директор фестиваля, грандмастер Демид Момот.
Традиционный конкурс демонстрационных команд пришлось отменить в этом году в связи с карантинными мерами против COVID-19. Однако три лучшие демонстрационные команды последних лет все-таки подготовили короткие выступления для участников соревнований. Первой на додянг в СК «Юбилейный» вышла специальная демонстрационная команда Союза тхэквондо России, которая основной упор сделала на сложную специальную технику разбивания предметов и эффектное командное исполнение комплексных упражнений.
Второй выступала команда Санкт-Петербургской федерации хапкидо «Невские тигры». Выверенное музыкальное сопровождение, обширный арсенал ударной и бросковой техники давно стали визитной карточкой петербургских хапкидоинов.
Завершала демонстрационные выступления команда курсантов Михайловской военной артиллерийской академии, выступающая под эгидой Фонда помощи ветеранам спорта, силовых структур и членам их семей «Возрождение». Отличное впечатление оставили их групповые упражнения с оружием, жесткая армейская техника и традиционная пирамида с флагом ВДВ на вершине.
